26-27 декабря 2016 года в г. Ангарск проходил отборочный чемпионат WorldSkills. В отборочном чемпионате по компетенции «Поварское дело» приняли участие 17 конкурсантов из 17 образовательных организаций Иркутской области: г. Иркутск, г. Ангарск, г. Братск, г. Зима, г. Усть-Илимск, п. Усть-Ордынский, п. Бохан и т.д.

Для проведения отборочного чемпионата была организована рабочая площадка на базе «Ангарского техникума общественного питания и торговли» с необходимым современным оборудованием, инвентарем и посудой.

От нашего Учреждения участвовал обучающийся группы 2ПК12 Плуготырев Борис, который вошел в десятку конкурсантов, показав хорошую профессиональную подготовку.

Из основных критериев оценивания работ участников экспертами обращалось внимание на соответствие санитарной одежды, организации рабочего места, профессиональным навыкам работы с оборудованием и сырьем, а также авторской презентации блюд.

Особые слова благодарности хотелось бы сказать педагогам за подготовку участника и морально-психологический настрой.

С 13 по 17 февраля будет проводиться II открытый Региональный чемпионат «Молодые профессионалы» Иркутской области. В эти дни наше Учреждение представляют трое участников по компетенциям «Поварское  дело» и «Предпринимательство». Пожелаем им успехов и победы!