Столовая на 120 посадочных мест оснащена производственным оборудованием, достаточным количеством кухонного и разделочного инвентаря. Квалифицированные повара готовят разнообразные блюда в соответствие с требованиями СанПиН.
В образовательной организации предусмотрено щадящее питание для всех обучающихся. В случае поступления письменного заявления от обучающегося, родителя или законного представителя несовершеннолетнего обучающегося может быть организовано диетпитание.
Для студентов из категории детей-сирот, опекаемых, детей, оставшихся без попечения родителей организовано бесплатное четырехразовое питание (меню).
Сертификация ГБПОУ ИО БТТТ по ГОСТ Р 51705.1-2001
Заведующая столовой:
Воропаева Марина Александровна