В рамках профессионального самоопределения учащихся школ в техникуме проходит неделя мастер-классов.
18 марта 2022 года прошел мастер-класс по теме «Приготовление десертов» для учащихся 8 классов МБОУ СОШ № 31. Прием пищи, как правило, заканчивается десертом, а если он еще приготовлен своими руками …. Ребятам представилась возможность приготовить «Мусс ягодно-шоколадный с апельсиновым соусом». С большим восторгом и изумлением дегустировали свои шедевры ребята.
22 марта прошел мастер-класс по теме «Приготовление фуршетных закусок» для учащихся МБОУ СОШ №30. Ребята из различного набора продуктов приготовили оригинальные закуски.
24 марта пройдет мастер-класс по теме «Приготовление бюргеров» для учащихся начальных классов МБОУ СОШ №17.