С 26 октября по 07 ноября 2020 г. отделение по сопровождению ПОО Северной территории Региональной сетевой методической службы ГАУ ДПО ИО «Региональный институт кадровой политики» совместно ГБПОУ ИО «Братский торгово-технологический техникум» провели региональный конкурс профессионального мастерства «Кулинарный поединок», посвященный празднованию Международного дня повара (далее – Конкурс).

Конкурс проходил в дистанционной форме в два этапа:

• I этап - теоретический,  проходил в форме тестового задания;
• II этап – практический, команда в составе  преподавателя / мастера

производственного обучения и обучающегося на базе своей  профессиональной образовательной организации  готовили два  блюда и прислать  (горячее блюдо из птицы, десерт) согласно списку продуктов. Отчет практической части оформить в виде видеоролика.

Победитель Конкурса определялся по сумме баллов за 2 этапа.

В приняли участие 14 обучающихся, 10 мастеров производственного обучения и 4 преподавателя из 9 профессиональных образовательных  организаций Иркутской области.

Победители конкурса:

Дипломом I степени награждены:

Васильева Александра и Смолина Татьяна Анатольевна, обучающаяся и преподаватель  ГБПОУ  ИО «Братский торгово-технологический техникум».

Дипломом II степени награждены:

Тепляков Семен и Шабанова Наталья Евгеньевна, обучающийся и мастер производственного обучения ГБПОУ  ИО «Чунский многопрофильный техникум»;

Самойловских Александр и Краснеева Ирина Васильевна, обучающийся и мастер производственного обучения ГБПОУ  ИО «Братский торгово-технологический

Усманова Светлана и Галямова Наталья Сергеевна, обучающаяся и мастер производственного обучения ГБПОУ ИО «Химико-технологический техникум».

 Дипломом III степени награждены:

Кутузова Виктория  и Зыкова Елена Викторовна, обучающаяся и мастер производственного обучения ГБПОУ  ИО «Чунский многопрофильный техникум»;

Серебрянникова Диана  и Колотовкина Наталья Сергеевна, обучающаяся и преподаватель ГБПОУ ИО «Профессиональный колледж города Железногорска-Илимского».

Всем участникам большое спасибо и желаем дальнейших успехов!

Протокол результатов (смотреть)

Наградные материалы (перейти)