13 сентября 2019 года преподаватель Брюханова М.В. провела открытое занятие по дисциплине «Иностранный язык». Учебное занятие проходило в подгруппе обучающихся 2 курса ППССЗ 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Тема занятия: В супермаркете.

Данное занятие входило в раздел «Покупка продуктов» и его целью было способствовать систематизации лексических знаний по темам «Продукты» и «Отделы магазина». Для достижения данных целей преподаватель использовал технологию развивающего обучения и технологию учебного сотрудничества.

На подготовительном этапе обучающиеся озвучили тему и цель занятия на основе услышанного диалога. Посредством вопросно-ответной работы через визуализацию обучающиеся вспомнили лексические единицы по теме «Отдела магазина». На основном этапе обучающиеся работали в группах и разносили слова по теме «Продукты» по соответствующим отделам магазина.

В качестве физкультминутки преподаватель предложил игру на развитие фонематического слуха. Обучающимся нужно было выбрать и поднять ту карточку с названием отдела магазина, к которому относились произнесенные преподавателем слова.

Затем обучающиеся в парах вытягивали карточку с отделом магазина, в котором им нужно было разыграть диалог. Реплики диалога нужно было продолжить в зависимости от данного отдела магазина. Учебное занятие прошло в хорошем темпе, обучающиеся были активны. В течение всего занятия преподаватель контролировал и координировал работу обучающихся.