18 октября 2022 года в техникуме прошел III региональный конкурс «Кулинарный поединок», посвященный празднованию года культурного наследия народов России, 85-летию Иркутской области и 55-летию Братского торгово-технологического техникума.
Обширный Сибирский регион простирается на территориях северо-восточной Евразии. Сибирь – родина множества народностей с собственной, неповторимой культурой. А еда – это неотъемлемая часть любого культурного наследия.
По условию проведения конкурса каждой команде в составе двух обучающихся - необходимо было приготовить праздничный обед «Сибирская кухня». В конкурсе приняли участие 5 команд образовательных организаций среднего профессионального образования Иркутской области; г. Свирска, г. Нижнеудинска, г. Братска, п. Чуна.
Итоги конкурса:
Диплом 1 место; команды Свирского электромеханического техникума и Братского торгово-технологического техникума.
Диплом 2 место; команда Нижнеудинского техникума железнодорожного транспорта.
Диплом 3место; команды Чунского многопрофильного техникума и Братского профессионального техникума.
Поздравляем! Желаем удачных идей, вдохновения и настойчивости в достижении поставленных целей.