^Наверх
foto1 foto2 foto3 foto4 foto5

Навигация

Объявления

Информационное сообщение о запрете дарить и получать подарки (смотреть)

Уважаемые родители и обучающиеся! Приглашаем принять участие в анкетировании по оценке удовлетворенности качеством оказания образовательных услуг в техникуме. Анкета находится здесь.

Анкета для оценки качества образовательной деятельности организаций, реализующих программы среднего профессионального образования

Продолжается набор в группы по дополнительным образовательным программам (см. подробнее)

Полезные ссылки

Министерство образования и науки Российской Федерации

Президентская библиотека им. Б.Н. Ельцина

 

 

Поиск

Учебно-производственные мастерские

В учебных кулинарных цехах установлено современное технологическое оборудование, позволяющее на практике получать первичные профессиональные навыки. В цехах имеются: картофелечистка, протирочная машина, овощерезательная протирочная машина, овощерезка, кухонная мебельная стенка, металлические шкафы для посуды, 3-х секционные электрические плиты, конвекционная печь, холодильник, электромиксер, блендер, электромясорубка, электронные весы, электрофритюрница, электрочайник, кофе-машина, микроволновая печь, столы производственные, кухонный инвентарь, инструменты, столовая и кухонная посуда.

Учебный кондитерский цех оснащен жарочными шкафами, электроплитами, тестомесильной машиной, дежой для брожения и созревания теста, взбивальной машиной, электромиксером, электровафельницей, весами электронными, весами настольными циферблатными, шкафами холодильными, холодильниками, шкафами металлическими для посуды, стеллажом для посуды, специальным инвентарем, инструментами.

Все цеха укомплектованы технологическими картами, инструкциями по безопасности труда, фото-каталогами выпускаемой продукции, фотоальбомами, материалами комплексного методического обеспечения.

Материально-техническое обеспечение (*.pdf, 209 кб)

ГБПОУ ИО БТТТ
665714, Россия, Иркутская область, г. Братск, ж.р. Гидростроитель, ул. Енисейская, 66/7
тел./факс: 8(3953) 31-02-73
e-mail: pl28@mail.ru


Facebook

Copyright В© 2013. ГБПОУ ИО БТТТ Rights Reserved.